La Pointe de Penmarc'h

1920 wurde die Konservenfabrik “ Pointe de Penmarc´h“ in Guilvinec gegründet. Nach einem erfolgreichen Fang wurde der Fisch mit großer Sorgfalt verarbeitet und fangfrisch von Hand in die Konserven abgefüllt. Noch heute folgt das Unternehmen dieser Tradition.  Pointe de Penmarc´h legt Wert auf einen rücksichtsvollen Fischfang und respektiert den saisonalen Fischfang der diversen Fischarten. Die Sardinen werden zwischen Juni und November gefischt, die Makrelen von Mitte November bis Mitte April.