Edmond Fallot

Weißweinessig mit Kräutern der Provence 250 ml

SKU: 7702

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  • milder Weißweinessig mit 6% Säure
  • mit Kräutern der Provence verfeinert
  • zur Zubereitung mediterraner Salaten, Saucen und Dips
  • harmoniert besonders gut mit kräftigen, pikanten Olivenölen aus der Provence

Der milde Weißweinessig mit 6% Säure harmoniert besonders gut mit kräftigen, pikanten Olivenölen aus der Provence. Er ist im Geschmack würzig und durch die erntefrischen provenzalischen Kräuter sehr aromatisch. Er passt perfekt zur Zubereitung mediterraner Salaten, Saucen und Dips, sowie zum Marinieren von Fleisch und Fisch.

Vor Gebrauch schütteln und kühl aufbewahren.

 

Inhalt: 250 ml

Hersteller: La Moutarderie Edmond Fallot, 16 Rue de la Chouette, 21000 Dijon, Frankreich

Fallot ist seit 1840 ein unabhängiges Familienunternehmen in Burgund, welches sich noch in seinem ursprünglichen Gebäude unweit der Hospices de Beaune befindet. Das Unternehmen ETABLISSEMENTS FALLOT bereitet noch immer den Senf nach einem Rezept zu, dessen Geheimnis über mehrere Generationen hinweg bestens gehütet wurde. Die Körner werden mit Hilfe von Mühlsteinen gemahlen, so dass die Masse ihren aromatischen Geschmack behält. Die Senfmühle verzichtet auf jegliche Extravaganz. Oberste Priorität ist es, die traditionellen Produkte und Aromen des kulinarischen Erbes des Burgund (Dijon-Senf, körniger Moutarde à l´ancienne) hervorzuheben und typisch regionale Geschmacksassoziationen zu kreieren.Das Unternehmen La Moutarderie Fallot beschäftigt mehr als 20 Mitarbeiter und produziert etwa zwei Prozent des französischen Senfs. Das Unternehmen La Moutarderie Fallot beschäftigt mehr als 20 Mitarbeiter und produziert etwa zwei Prozent des französischen Senfs. • Herstelleranschrift: La Moutarderie Edmond Fallot, 16 Rue de la Chouette, 21000 Dijon, Frankreich •
Weißweinessig, Kräuter der Provence, enthält Sulfite, Aroma, Säuregehalt
Kalorien (kcal) 130
Kalorien (kJ) 540
Fett 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 32 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Sulfite

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