A l`Olivier

Senf mit weißem Trüffelgeschmack 100 g

SKU: 10229

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  • im edlen schwarzen Steintopf
  • zarte Aromen von weißem Trüffel
  • verfeinert helles Fleisch und Grillfleisch
  • perfekt zum Verfeinern von Soßen und Vinaigrettes
  • schmeckt herrlich zum Apéritif in Blätterteigtaschen und Vorspeisengläschen

Der Geschmack der weißen Trüffel in Verbindung mit dem Senf wird Sie begeistern. Der weiße Trüffel, auch Trüffel aus dem Piemont genannt, wird besonders geschätzt wegen seiner subtilen Aromen nach Knoblauch und seiner herzhaften, wohlschmeckenden Noten.

Der Senf schmeckt herrlich zum Apéritif, auf einer Scheibe Toastbrot, in Blätterteigtaschen, oder in Vorspeisengläschen. Der Senf ist auch eine perfekte Grundlage in einer Pizza und passt wunderbar zu hellem Fleisch oder Grillfleisch.

 

Inhalt: 100 g

Hersteller: A l'Olivier - 7, Rue Saint-Francois de Paule (marché aux Fleurs), 06300 Nizza, Frankreich

Das Familienunternehmen "A l´Olivier" in Frankreich kann auf eine lange Tradition in der Herstellung von Essigen und Ölen zurückblicken. Bereits 1822 begann die Geschichte im Marais, dem jüdischen Zentrum in Paris. Hier eröffnete der Apotheker Monsieur Popelin den bis heute bestehenden Laden in der rue Rivoli, in dem er seine Olivenölkreationen anbot. Die aromatischen Öle von "A l´Olivier" sind unübertroffen. Weil die Lust auf Innovation in der Firmenphilosophie ebenso verankert ist wie die Tradition, hat "A l´Olivier" ein besonderes Verfahren entwickelt um Aromastoffe zu konservieren und schonend im Olivenöl zu erhalten. Vorwiegend frische Kräuter und Gewürze werden zur Herstellung der Öle verwendet. Dieses Herstellungsverfahren hat sich "A l´Olivier" patentieren lassen. Heute findet man Läden von "A l´Olivier" in Städten wie Nizza, Cannes, Stockholm oder London. • Herstelleranschrift: A l'Olivier - 7, Rue Saint-Francois de Paule (marché aux Fleurs), 06300 Nizza, Frankreich •
Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz, weißer Trüffel (Tuber magnatum), Aroma, Konservierungsmittel: Sulfite.
Kalorien (kcal) 163
Kalorien (kJ) 677
Fett 12 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 3,5 g
- davon Zucker 2,7 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 5,7 g
Senfkörner, Sulfite

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