Teefamilie: Schwarzer Tee
Geschmack: Der echte Earl Grey Schwarztee! Ein wahrer Genuß! Dieser Tee bietet eine perfekte Balance zwischen der natürlichen Bitterkeit des schwarzen Tees und den frischen Aromen von Bergamotte. In einem besonderen Verfahren wird der Tee aus ganz dünnen Blattstreifen hergestellt, die nicht zerbrochen sind. Dadurch entwickelt der Tee komplexe und intensive Aromen, welche wunderbar mit dem fruchtigen, leicht pfeffrigen Geschmack der Bergamottenschale harmonieren.
Produkteigenschaften: Earl Grey Tee ist eine der beliebtesten Teesorten der Welt. Die Mischung aus würzigem Schwarztee und Bergamotte mit einer spritzigen Note von Zitronenschalen wird gerne mit Milch, einer Zitronenscheibe oder auch pur getrunken. Gesüßt wird er oft mir Zucker oder Honig.
Wirkung: Gönnen Sie sich eine wohltuende Pause mit dem aromatisierten schwarzen Tee und lassen Sie sich von den erfrischenden, blumigen Aromen der Bergamotte und der spritzigen Note von Zitronenschalen mitreißen. Schwarzer Tee enthält ebenso wie grüner Tee Antioxidantien und in geringeren Mengen Aminosäuren, Vitamine und Mineralien. Das enthaltene Koffein wirkt auf den Körper anregend und wachmachend und fördert die Konzentration.
Wußten Sie schon?
• Bergamottöl wird zur Aromatisierung von Earl Grey Tees verwendet. Gemischt mit kräftigem weißenTee kommt das Aroma besonders gut zur Geltung.
• Um die Entstehung des Tee-Klassikers "Earl Grey" rankt sich eine schöne Legende. Der Überlieferung nach geriet ein Frachtschiff in einen schweren Sturm, in dessen Verlauf sich mitgeführtes Bergamotte-Öl über die Teeballen ergoß. Der britische Premierminister Lord Grey soll diesen Tee angeblich gekostet haben, um zu prüfen, ob er so noch zu verwenden sei und von dem Geschmack angenehm überrascht gewesen sein. Oder kam der Tee zu seinem Namen weil Charles Grey, 2. Earl Grey, 1833 als britischer Premierminister das Preismonopol der East India Company im Teehandel mit China aufhob? Die Teepreise fielen, so dass das edle Heißgetränk fortan auch für Normalverdiener erschwinglich war und man als Dank eine Teesorte nach ihm benannte.
Ideale Tageszeit: Eine gelungene Mischung, die Sie zu jeder Tageszeit genießen können.
Aufgusstemperatur: 2,5g Tee mit 200ml 90°C kochendem Wasser übergießen.
Ziehzeit: 3 bis 4 Minuten ziehen lassen.
Inhalt: 100 g
Hersteller: ORIENTIS GOURMET, 89 avenue Niel, 75017 Paris, Frankreich