Im Jahr 1891 begann Marcel Senchou in Casseneuil im Südwesten Frankreichs ein kleines Sortiment an Premium Frucht- und Gemüse-Konserven herzustellen. Daraus entstand das Unternehmen “Senchou“, das bereits in den 1920er Jahren seine Produkte in ganz Frankreich verkaufte. 1925 übernahmen die beiden Söhne, Jacques und Jean, das Unternehmen und begannen, ihr Sortiment um Marmeladen und Früchte in Sirup mit Obst aus der Region Le Gers und Lot-et-Garonne zu ergänzen. 1989 übernahm das südwestfranzösische Unternehmen “La Patelière“ einen Großteil der Produktion der Brüder Senchou, darunter die Früchte in Sirup und den berühmten Senchou-Ketchup, dessen Herstellung ein geheimes Rezept bleibt. Im Jahr 2018 übernimmt “La Patelière“ den Saucen- und Ketchup-Spezialisten “La Compagnie des Pyrénées“ à Lorp-Sentaraille und lässt somit die Marke "Senchou“ schließlich wieder aufleben. Produziert werden die Ketchups in Ariège aus regional angebautem Gemüse, ohne Verdickungsmittel, ohne Konservierungsmittel oder Farbstoffe, glutenfrei und vegan. • Herstelleranschrift: Senchou SAS Copyr - ZI du Couserans, 09190 Lorp Sentaraille, Frankreich •
Rote Bete (42%), Zucker, Wasser, Zwiebel, Himbeergeschmackter Rotweinessig 6% Säure (Rotweinessig, Himbeeraroma), Alkoholessig, Salz, Gewürze
| Kalorien (kcal) | 109 |
| Kalorien (kJ) | 463 |
| Fett | 5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | <1,7 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| - davon Zucker | 24 g |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Salz | 1,3 g |
