Die Firma „Beauharnais-Carlant“ mit Sitz in Straßburg ist eines der größten Feinkost-Unternehmen Frankreichs. Zu dem breiten Angebot zählen deftige Klassiker wie Terrinen, Rillettes oder Gemüseaufstriche. Eine Vielzahl an süßen Delikatessen wie Honig, Konfitüren oder Gebäck runden das Sortiment ab. • Herstelleranschrift: Beauharnais Carlant Sarl, 5 rue de Wasselonne, 67000 Strasbourg, Frankreich •
Schweinefleisch, Geflügelleber, Entenfleisch 20 %, Wasser,Schweinefett, Schweineschwarte, schwarze und grüne Oliven 6 %, Salz, natürliche Aromen, Amagnac
| Kalorien (kcal) | 296 |
| Kalorien (kJ) | 1225 |
| Fett | 27,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 10,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Salz | 0,63 g |
