Steinpilzcreme mit Sommertrüffel 100 g

L’Épicurien Steinpilzcreme mit weißem Sommertrüffel – Französische Pilzspezialität

Die Steinpilzcreme mit weißem Sommertrüffel von L’Épicurien vereint aromatische Pilze mit der feinen Würze echter Trüffel. Ihre besonders cremige, zartschmelzende Konsistenz und der vollmundige Geschmack machen diese französische Spezialität zu einem Genuss für Feinschmecker. Ob auf geröstetem Brioche, zu frischer Pasta oder als raffinierte Ergänzung warmer Gerichte – diese Pilzcreme setzt besondere kulinarische Akzente.

Produktvorteile

• Mit 55 % Champignons und 7 % Steinpilzzubereitung
• Verfeinert mit 1,4 % echtem Sommertrüffel (Tuber aestivum)
• Besonders cremige Konsistenz durch Crème fraîche
• Aromatischer Pilzgeschmack mit feiner Trüffelnote
• Mit nativem Olivenöl extra und Knoblauch
• Ideal für Pasta, Geflügel und raffinierte Vorspeisen

Qualität & Herkunft

Die französische Steinpilzcreme mit Trüffel verbindet verschiedene Pilzsorten zu einer fein abgestimmten Komposition.

Champignons bilden mit einem Anteil von 55 % die Grundlage. Eine Steinpilzzubereitung ergänzt die Rezeptur um kräftige Waldpilzaromen, während Crème fraîche für die geschmeidige Textur sorgt.

Echter Sommertrüffel, natives Olivenöl extra und ausgewählte Gewürze verleihen der Creme ihren charakteristischen Geschmack.

Anwendung & Nutzen

Die Steinpilzcreme mit weißem Sommertrüffel schmeckt hervorragend auf leicht geröstetem Brioche, Baguette oder knusprigen Crostini.

Leicht erwärmt verfeinert sie Tagliatelle, Risotto und cremige Saucen. Auch zu gebratener Hähnchenbrust oder feinen Geflügelgerichten passt sie ausgezeichnet.

Für eine elegante Vorspeise lässt sich die Pilzcreme als aromatisches Topping auf einem Kürbisvelouté servieren.

Besondere Eigenschaften

Die Verbindung aus Champignons, Steinpilzen und Sommertrüffel sorgt für einen vielschichtigen Geschmack mit erdigen Pilznoten und einer dezenten Trüffelaromatik.

Inhalt: 100 g

Hersteller: L'Epicurien, La Méridienne, 34700 LE BOSC, Frankreich