Nicolas Alziari

Paste aus Auberginen (Caviar d'Aubergines) 80 g - Nicolas Alziari

SKU: 7541

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  • Aufstrich aus Auberginen
  • lecker auf Baguettescheiben
  • schnell zubereiteter Apéritif
  • als Beilage zu Pasta und Gemüsesuppe
  • Lagerfähigkeit: geöffnet bis zu 2 Wochen im Kühlschrank

Diese zarte Auberginenpaste ist eine Versuchung wert!

Holen Sie sich den Geschmack des Südens auf Ihren Teller mit dieser köstlichen Auberginen-Creme aus gegrillten Auberginen, Sonnenblumenöl, Olivenöl, schwarzen Oliven, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.
Probieren Sie den Auberginen-Kaviar als Apéritif mit Baguette oder als Dip zu Fleisch und auf Pitabrot. Ganz hervorragend schmeckt er als Beilage zu Pasta oder Gemüsesuppe oder in gefüllten, im Ofen gebackenen Tomaten.


Inhalt: 80 g

Hersteller: Nicolas Alziari, 14 rue St Francois de Paule, 06300 Nice, Frankreich

Nicolas Alziari ist nicht irgendeine Olivenölmarke. Seit über 100 Jahren stellt die Maison Alziari in Nizza vorzügliche Premium-Olivenöle in hübschen Vintage-Dosen her.“Wir sind der einzige Hersteller, der zugleich Olivenhaine, eine Mühle und Verkaufsstellen in Frankreich besitzt. So haben wir alle Verarbeitungsschritte auf dem Weg zu den erlesenen Ölen sebst in der Hand.“ Der größte Teil der Olivenhaine von Alziari befindet sich unmittelbar vor den Toren Nizzas, wo überwiegend die “Cailletier-Olive“ angebaut wird. Doch auch im Département Alpes-Maritimes und in anderen Anbaugebieten in Europa besitzt das Unternehmen mehrere tausend Olivenbäume. “Unsere Mühle ist die letzte, die in Nizza noch betrieben wird. Es ist eine traditionelle Mühle, die seit dem Bau 1868 noch immer mit den gleichen Techniken arbeitet.“ • Herstelleranschrift: Nicolas Alziari, 14 rue St Francois de Paule, 06300 Nice, Frankreich •
Auberginen (80%), extra natives Olivenöl, Knoblauch, Zitrone, Essig, Reismehl, natürliche Aromen, Salz
Kalorien (kcal) 230
Kalorien (kJ) 944
Fett 15,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,02 g
Kohlenhydrate 0,1 g
- davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 2,22 g

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