Nicolas Alziari

Olivenöl mit Trüffel 250 ml

SKU: 7499

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  • aromatisches Olivenöl mit dem Aroma der schwarzen Trüffel
  • köstlich zu frischen Nudeln, Risottos oder als Dressing für Salate
  • schonendes Herstellungsverfahren
  • Metalldose schützt vor Licht und Oxidierung

Dieses milde Olivenöl extra vergine, aromatisiert mit dem Aroma des schwarzen Trüffel, eignet sich hervorragend zum Verfeinern mediterraner Gerichte. Verleihen Sie mit diesem Öl Ihren knackigen grünen Salaten, Ihren Nudeln oder Ihrem Risotto kulinarischen Pfiff und Raffinesse.


Inhalt: 250 ml

Hersteller: Nicolas Alziari, 14 rue St Francois de Paule, 06300 Nice, Frankreich

Nicolas Alziari ist nicht irgendeine Olivenölmarke. Seit über 100 Jahren stellt die Maison Alziari in Nizza vorzügliche Premium-Olivenöle in hübschen Vintage-Dosen her.“Wir sind der einzige Hersteller, der zugleich Olivenhaine, eine Mühle und Verkaufsstellen in Frankreich besitzt. So haben wir alle Verarbeitungsschritte auf dem Weg zu den erlesenen Ölen sebst in der Hand.“ Der größte Teil der Olivenhaine von Alziari befindet sich unmittelbar vor den Toren Nizzas, wo überwiegend die “Cailletier-Olive“ angebaut wird. Doch auch im Département Alpes-Maritimes und in anderen Anbaugebieten in Europa besitzt das Unternehmen mehrere tausend Olivenbäume. “Unsere Mühle ist die letzte, die in Nizza noch betrieben wird. Es ist eine traditionelle Mühle, die seit dem Bau 1868 noch immer mit den gleichen Techniken arbeitet.“ • Herstelleranschrift: Nicolas Alziari, 14 rue St Francois de Paule, 06300 Nice, Frankreich •
Natives Olivenöl extra (98%), Trüffelaroma (2%)
Kalorien (kcal) 807
Kalorien (kJ) 3321
Fett 89,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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