Nicolas Alziari

Olivenöl mit Basilikum 100 ml

SKU: 9381

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  • mit natürlichem Basilikumextrakt aromatisiertes Olivenöl
  • zum Verfeinern mediterraner Gerichte, Salaten, Gemüse und Suppen
  • schmeckt köstlich zu Tomaten-Mozzarella-Salat und Rinder-Carpaccio
  • schonendes Herstellungsverfahren
  • Metalldose schützt vor Licht und Oxidierung

Dieses milde Olivenöl extra vergine, aromatisiert mit natürlichem Basilikumextrakt, eignet sich hervorragend zum Verfeinern mediterraner Gerichte. Das hochwertige Öl lässt sich hervorragend verwenden für Tomaten-Mozzarella, gefüllte Tomaten, Ratatouille, Rinder-Carpaccio, Suppen,  Pasta- und Schmorgerichte. Es schmeckt köstlich in Verbindung mit Balsamico-Essig oder Essigsorten mit Fruchtfleisch.

Hersteller: Nicolas Alziari, 14 rue St Francois de Paule, 06300 Nice, Frankreich

Nicolas Alziari ist nicht irgendeine Olivenölmarke. Seit über 100 Jahren stellt die Maison Alziari in Nizza vorzügliche Premium-Olivenöle in hübschen Vintage-Dosen her.“Wir sind der einzige Hersteller, der zugleich Olivenhaine, eine Mühle und Verkaufsstellen in Frankreich besitzt. So haben wir alle Verarbeitungsschritte auf dem Weg zu den erlesenen Ölen sebst in der Hand.“ Der größte Teil der Olivenhaine von Alziari befindet sich unmittelbar vor den Toren Nizzas, wo überwiegend die “Cailletier-Olive“ angebaut wird. Doch auch im Département Alpes-Maritimes und in anderen Anbaugebieten in Europa besitzt das Unternehmen mehrere tausend Olivenbäume. “Unsere Mühle ist die letzte, die in Nizza noch betrieben wird. Es ist eine traditionelle Mühle, die seit dem Bau 1868 noch immer mit den gleichen Techniken arbeitet.“ • Herstelleranschrift: Nicolas Alziari, 14 rue St Francois de Paule, 06300 Nice, Frankreich •
Natives Olivenöl extra (99%), natürliches Basilikumaroma (1%)
Kalorien (kcal) 807
Kalorien (kJ) 3321
Fett 89,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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