A l`Olivier

Olivenöl Bärlauch 150 ml

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  • Harmonische Verbindung von Olivenöl & Bärlaucharoma
  • Würzig, kräuterfrisch, leicht grasig & knoblauchartig
  • Vielseitig einsetzbar in der mediterranen Küche

Olivenöl mit Bärlauch aus Frankreich – Aromatisches Gourmetöl

Das Olivenöl mit Bärlauch von A l'Olivier verbindet den feinen Geschmack von Olivenöl mit dem würzigen, leicht knoblauchartigen Aroma des Bärlauchs. Seine frische, kräuterbetonte Note verleiht zahlreichen Gerichten eine besondere geschmackliche Raffinesse. Ob zu Pasta, Kartoffeln oder mediterranem Gemüse – dieses aromatisierte Olivenöl bringt eine angenehm herzhafte Würze in die Küche.

Produktvorteile

• Aromatische Verbindung von Olivenöl und Bärlaucharoma
• Würziger Geschmack mit frischen, knoblauchartigen Nuancen
• Feine Kräuternote mit angenehmer Intensität
• Vielseitig einsetzbar für kalte und warme Speisen
• Ideal für Pasta, Kartoffeln, Gemüse und Salate
• Französische Spezialität von A l'Olivier

Qualität & Herkunft

Das Olivenöl mit Bärlauch von A l'Olivier stammt aus Frankreich und vereint Olivenöl mit dem charakteristischen Aroma des Bärlauchs.

Bärlauch ist für seinen intensiven, an frischen Knoblauch erinnernden Geschmack bekannt. Im Vergleich zu klassischem Knoblauch besitzt er eine ausgeprägte grüne Kräuternote, die der Komposition eine besondere Frische verleiht.

In Verbindung mit dem Olivenöl entsteht ein harmonisches Gourmetöl, das würzige und pflanzliche Aromen miteinander vereint.

Anwendung & Genuss

Das Bärlauch-Olivenöl passt hervorragend zu frischer Pasta, Gnocchi, Risotto und Kartoffelgerichten. Auch gebratene Champignons, grüner Spargel oder mediterranes Ofengemüse lassen sich damit geschmacklich verfeinern.

Besonders gut harmoniert es mit Tomaten, Mozzarella und geröstetem Weißbrot. Als aromatische Grundlage für Salatdressings eignet es sich ebenso wie zum Verfeinern von Kräuterquark, Dips und herzhaften Aufstrichen.

Auch Fisch, Geflügel und gegrilltes Gemüse erhalten mit wenigen Tropfen eine angenehm würzige Kräuternote.

Für ein möglichst intensives Aroma empfiehlt es sich, das Öl erst kurz vor dem Servieren über die fertigen Speisen zu geben.

Besondere Eigenschaften

Bärlauch zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren, würzigen Geschmack aus. Seine frischen, leicht grasigen und knoblauchartigen Nuancen verleihen Speisen eine aromatische Tiefe, ohne dass frischer Knoblauch verarbeitet werden muss.

Das Olivenöl eignet sich besonders als abschließende Würze für einfache und raffinierte Gerichte. Bereits eine kleine Menge genügt, um Pasta, Gemüse oder Kartoffelspezialitäten mit einer ausdrucksstarken Kräuternote abzurunden.

Aufbewahrung: Die Metalldose schützt das Olivenöl vor Lichteinstrahlung. Bewahren Sie das Öl an einem licht- und wärmegeschützten Ort auf.

Inhalt: 150 ml

Hersteller: A l'Olivier – 7, Rue Saint-François de Paule (Marché aux Fleurs), 06300 Nizza, Frankreich

Das Familienunternehmen "A l´Olivier" in Frankreich kann auf eine lange Tradition in der Herstellung von Essigen und Ölen zurückblicken. Bereits 1822 begann die Geschichte im Marais, dem jüdischen Zentrum in Paris. Hier eröffnete der Apotheker Monsieur Popelin den bis heute bestehenden Laden in der rue Rivoli, in dem er seine Olivenölkreationen anbot. Die aromatischen Öle von "A l´Olivier" sind unübertroffen. Weil die Lust auf Innovation in der Firmenphilosophie ebenso verankert ist wie die Tradition, hat "A l´Olivier" ein besonderes Verfahren entwickelt um Aromastoffe zu konservieren und schonend im Olivenöl zu erhalten. Vorwiegend frische Kräuter und Gewürze werden zur Herstellung der Öle verwendet. Dieses Herstellungsverfahren hat sich "A l´Olivier" patentieren lassen. Heute findet man Läden von "A l´Olivier" in Städten wie Nizza, Cannes, Stockholm oder London. • Herstelleranschrift: A l'Olivier - 7, Rue Saint-Francois de Paule (marché aux Fleurs), 06300 Nizza, Frankreich •
Extra natives Olivenöl, angereichertes Olivenöl Bärlauch (Natives Olivenöl extra, Bärlauch 9,8%)
Kalorien (kcal) 819
Kalorien (kJ) 3428
Fett 91 g
- davon gesättigte Fettsäuren 12,8 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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