Château d'Estoublon

Olivenöl 'Koroneiki' 200 ml / DE-ÖKO-006

SKU: 10679

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  • intensive fruchtige Aromen
  • Noten von frischem Gras, Tomatenblättern und grünem Apfel
  • passt perfekt zu Tomatensalat oder Gurkensalat
  • zu Fisch kurz bevor Sie ihn anrichten
  • Glasflasche in Form einer ehemaligen Apothekerflasche

Entdecken Sie die wunderbare Verbindung zwischen Griechenland, dem Land der Olivenkultur und Frankreich, dem Land der Traditionen und der Eleganz. Das Öl offenbart intensive fruchtige Aromen, die wunderbar mit den Noten von frischem Gras, Tomatenblättern und grünem Apfel harmonieren. Es ist herrlich fruchtig mit dem unverwechselbaren pfeffrigen Nachgeschmack der Koroneiki Olive.

Das Öl passt perfekt zu Tomatensalat oder Gurkensalat. Probieren Sie das Öl zu Fisch direkt aus dem Ofen kurz bevor Sie ihn anrichten.

Abgefüllt in einer kleinen, runden Flasche, die an eine ehemalige Apothekerflasche erinnert, ist das Olivenöl ein echter Hingucker im Küchenregal, und eignet sich auch perfekt als Geschenk.

 

Inhalt: 200 ml

Hersteller: S.A.S Estoublon, 1 Route de Maussane, 13990 Fontvieille, Frankreich

Das seit 1489 im Herzen des Alpilles-Massivs gelegene Château d'Estoublon ist eines der bedeutensten Weingüter der Appellation Baux-de-Provence. Die Geschichte des “Domaine d´Estoublon“ ist eng verbunden mit der “Vallée des Baux de Provence,“ mitten in den Alpilles und der Region PACA im Süden Frankreichs. Château d'Estoublon umfasst 200 Hektar, davon 120 Hektar Olivenbäume und 20 Hektar Reben. Die Olivenhaine und Reben sind als geschützte Ursprungsbezeichnung klassifiziert. Die Olivenöle von Estoublon sind zu den renommiertesten in der Appellation Vallée-des-Baux-de-Provence geworden. Vom Anbau der Früchte, Olive und Traube, bis hin zum Verkauf der Flakons, Flaschen, Sprays und Geschenkverpackungen wird jeder Schritt von Estoublon überwacht und nach deren strengen Vorgaben durchgeführt. Trauben und Oliven werden auf dem Anwesen angebaut und verarbeitet, wobei der ökologische Landbau respektiert wird und ausschließlich manuelle und mechanische Herstellungsverfahren ohne den Einsatz von Chemikalien befolgt werden. Die Olivensorten Grossane, Salonenque, Béruguette, Picholine, Bouteillan sind eher atypisch und in Estoublon sowohl als Monovarietals als auch in Cuvées erhältlich. Château d´Estoublon besitzt eine eigene Ölmühle. Diese moderne Ölmühle ermöglicht es, die Zeit zwischen Ernte und der endgültigen Herstellung der Öle auf 24 Stunden zu begrenzen und gewährleistet so eine hochwertige Qualität, welche durch den “New York International Olive Oil Competition“ ausgezeichnet wurde. • Herstelleranschrift: S.A.S Estoublon, 1 Route de Maussane, 13990 Fontvieille, Frankreich •
Reinsortiges natives Olivenöl extra Koroneiki
Kalorien (kcal) 900
Kalorien (kJ) 3700
Fett 100 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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