A l`Olivier

Olivenöl aus Grasse 250 ml

SKU: 10440

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  • intensiver, frischer, krautiger Geschmack
  • 100% aus französischen Oliven
  • enthält Omega 9 Fettsäuren
  • mit Noten von Artischocken, frischen Mandeln und Apfel
  • passt gut zu Salat und Gemüsegerichten, zu Fisch und Fleisch

Die ganze Feinheit zusammengefasst in diesem außergewöhnlichen Olivenöl!

Dieses deliziöse Olivenöl vierge extra aus der Mühle aus Grasse offenbart Noten von Artischocken, frischen Mandeln und Apfel. Die Oliven werden noch am Anfang des Reifeprozesses geerntet, was dem Öl seinen kräftigen Geschmack und seinen Namen fruité vert (fruchtig grün) verleiht.

Wegen der kräftigen Aromen von rohen Artischocken wird dieses Öl zu einem Liebling von Gemüsegerichten und kräftigen Salaten. Köche schätzen das Öl auch zu Cevice, Fisch, Fleisch oder einer pissaladière. Auch Gemüsekuchen und Gewürzkuchen verleiht das Öl einen besonders herzhaften Geschmack.

 

Inhalt: 250 ml

Herstelleranschrift: A l'Olivier - 7, Rue Saint-Francois de Paule (marché aux Fleurs), 06300 Nizza, Frankreich

Das Familienunternehmen "A l´Olivier" in Frankreich kann auf eine lange Tradition in der Herstellung von Essigen und Ölen zurückblicken. Bereits 1822 begann die Geschichte im Marais, dem jüdischen Zentrum in Paris. Hier eröffnete der Apotheker Monsieur Popelin den bis heute bestehenden Laden in der rue Rivoli, in dem er seine Olivenölkreationen anbot. Die aromatischen Öle von "A l´Olivier" sind unübertroffen. Weil die Lust auf Innovation in der Firmenphilosophie ebenso verankert ist wie die Tradition, hat "A l´Olivier" ein besonderes Verfahren entwickelt um Aromastoffe zu konservieren und schonend im Olivenöl zu erhalten. Vorwiegend frische Kräuter und Gewürze werden zur Herstellung der Öle verwendet. Dieses Herstellungsverfahren hat sich "A l´Olivier" patentieren lassen. Heute findet man Läden von "A l´Olivier" in Städten wie Nizza, Cannes, Stockholm oder London. • Herstelleranschrift: A l'Olivier - 7, Rue Saint-Francois de Paule (marché aux Fleurs), 06300 Nizza, Frankreich •
100 % Olivenöl aus Frankreich
Kalorien (kcal) 819
Kalorien (kJ) 3428
Fett 91 g
- davon gesättigte Fettsäuren 12,8 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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