St Michel

Mini Madeleines 175 g - St Michel

SKU: 10409

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  • weiche, vollmundige kleine Madeleines
  • hergestellt in dem Familienunternehmen St Michel
  • hergestellt mit französischer Butter, Weizenmehl aus Frankreich, Eiern von Hühnern aus Freilandhaltung
  • ohne Palmöl

Wer kennt sie nicht, die klassischen, goldbraun gebackenen Sandtörtchen aus Frankreich? Diese vollmundigen, weichen Küchlein zählen zu dem Lieblingsgebäck der Franzosen.

Die Madeleine wurde 1755 in Commercy in Frankreich erfunden. Ihren einmaligen Geschmack verdanken die kleinen Kuchen dem Bittermandelaroma, das ihm ein  unnachahmliches Aroma verleiht.  Noch heute werden sie im Westen Frankreichs in dem Familienunternehmen St.Michel hergestellt, nach einem einfachen, authentischen Rezept mit besten Zutaten: französische Butter, Weizenmehl aus Frankreich aus einer nachhaltigen Lieferkette und ohne Palmöl.

 

Inhalt: 175 g

Hersteller: St Michel Biscuits, 7 rue Victor Lemarchand, 50300 Avranches, Frankreich

1905 erfand Joseph Grellier die runden, goldbraunen Kekse, um sein Dorf Saint Michel zu verwöhnen. Seinen Erfolg verdankte er teilweise seiner Frau Constance. Sie hatte die Idee, die Galettes den Damen aus der Stadt, die zum Baden an die Küstenstrände kamen, zu verkaufen. Infolge des riesigen Erfolges eröffnete Joseph Grellier 1919 das Familienunternehmen Biscuiterie St.Michel. Als Markenzeichen wählte er eine Henne die sinnbildlich für das ländliche Frankreich und gute Produkte steht. Er führt die französische Kekstradition fort und erfindet sie neu, insbesondere mit den Roudor, den Sablés de Retz oder den köstlichen Madeleines de Commercy. Bis heute ist St. Michel ein unabhängiger französischer Familienbetrieb. Das Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Geschmack für Gutes auch an künftige Generationen weiterzugeben. • Herstelleranschrift: St Michel Biscuits, 7 rue Victor Lemarchand, 50300 Avranches, Frankreich •
Weizenmehl 34%, Planzenöl, Raps, Sonnenblume, Kopra, Soja, Zucker, Eier 16%, E422, Glukosesirup, pasteurisierte Fettarme Milch 5%, E500, E331, Salz, Aroma
Kalorien (kcal) 420
Kalorien (kJ) 1758
Fett 21 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 54 g
- davon Zucker 23 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 0,72 g
WEIZEN, Enthält: GLUTEN, Enthält: MILCH, Enthält: LAKTOSE, Enthält: EIER, Enthält: SOJA, Kann Spuren von SCHALENFRUCHT enthalten, Kann Spuren von LUPINE enthalten, Kann Spuren von SENF enthalten, Kann Spuren von BUCHWEIZEN enthalten

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