Die Bretonen verstehen es meisterhaft, Crêpes so dünn zu backen, dass sie beinahe durchsichtig erscheinen – und dennoch nicht reißen. Besonders bekannt sind die knusprigen Crêpes Dentelles, die als Inspiration für diese köstlich gefüllten Aperitif-Crêpes dienten. Diese feinen Crêpe-Röllchen stammen aus einer Keksmanufaktur der Loc Maria Gruppe, die für ihre Spezialitäten weltberühmt ist: die zarten Crêpes Dentelles von Gavottes® sowie die köstlichen Buttergalettes und Palets von Traou Mad®. Unter dem Namen Maison Gavottes entwickelt das Traditionsunternehmen exklusive Rezepturen für Feinkostliebhaber. Zuvor unter dem Namen „Crêperolles“ bekannt, wurde die Produktlinie nun vereinheitlicht, um eine harmonische Auswahl an süßen und herzhaften Kreationen für den Delikatessenhandel zu schaffen. Die knusprig-zarten Crêpes entfalten auf der Zunge ein unvergleichliches Aroma, das durch eine cremige Füllung aus erlesenen Käsesorten wie Roquefort, Cheddar und Comté verfeinert wird. Ihr würziger Geschmack macht sie zu einem perfekten Begleiter für Wein. Ob als Aperitif, raffinierter Snack, Teil einer Vesperplatte oder als aromatische Ergänzung zu frischen Salaten – diese gefüllten Crêpes begeistern mit ihrer feinen Textur und ihrem intensiven Geschmack! • Herstelleranschrift: Gavottes Loc Maria Biscuits, CS 96307, 22106 Dinan Cedex, Frankreich •
WEIZENmehl, Pflanzenöl (Raps), Maltodextrin, Cheddar-Pulver 12% (EU) (Cheddar 11% (MILCH), Schmelzsalze: Natriumzitrat), Sahnepulver (MILCH), WEIZENstärke, Butterkonzentrat (MILCH), pflanzliches Fett (Kopra), Glukosesirup, GERSTENmalzextrakt, Salz, Hefeextrakt, Emulgator: Lecithinen, Farbstoff: Paprikaextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure
| Kalorien (kcal) | 571 |
| Kalorien (kJ) | 2377 |
| Fett | 40 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| - davon Zucker | 14 g |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Salz | 2,1 g |
Sahnepulver (MILCH), WEIZENmehl
