Die Firma „Beauharnais-Carlant“ mit Sitz in Straßburg ist eines der größten Feinkost-Unternehmen Frankreichs. Zu dem breiten Angebot zählen deftige Klassiker wie Terrinen, Rillettes oder Gemüseaufstriche. Eine Vielzahl an süßen Delikatessen wie Honig, Konfitüren oder Gebäck runden das Sortiment ab. • Herstelleranschrift: Beauharnais Carlant Sarl, 5 rue de Wasselonne, 67000 Strasbourg, Frankreich •
Schweinefleisch 45%, Hühnerleber 25%, Schweinefett, Wasser, Rotwein St. Emilion 3,8%, Petersilie, Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Pfeffer
| Kalorien (kcal) | 314 |
| Kalorien (kJ) | 1297 |
| Fett | 29 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1,1 g |
