Charles Antona

Konfitüre Pfirsich-Aprikose mit korsischem Honig 250 g

SKU: 3006

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  • mindestens 50% Fruchtgehalt
  • aromatisch-süß
  • mit korsischem Honig verfeinert
  • zarte karamellige Note
  • hergestellt aus ausschließlich korsischen Zutaten
  • Verarbeitung nach traditionellen Rezepten

Die Konfitüren von „Charles Antona“ bestehen aus mindestens 50% Frucht und sind eine Mischung aus den Düften und dem Geschmack der korsischen Landschaften. Die Besonderheit von dem von Charles Antona gegründeten Betrieb “Corsica Gastronomia“ ist nämlich die Verwendung von ausschließlich korsischen Zutaten und das Arbeiten nach traditionellen Rezepten.

Die Pfirsich-Aprikosen-Konfitüre von Charles Antona ist eine aromatisch-süße Verlockung nach original korsichem Rezept. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten bietet Sie ein einzigartiges Frühstückserlebnis. Die Verwendung von ausschließlich korsischen Zutaten und das Verarbeiten nach traditionellen Rezepten sind Garant für bestes Aroma und einzigartigen Geschmack. Die Konfitüre wurde mit korsischem Honig verfeinert. Der Honig besticht durch seinen unvergleichlichen Charakter und wird aus dem Nektar der korsischen Honigbiene hergestellt. Durch die Verwendung von Rohrzucker haben die Konfitüren von Charles Antona eine typische, zart karamellige Note.

Die Konfitüre schmeckt nicht nur ganz ausgezeichnet als Brotaufstrich, oder zum Müsli oder in Joghurt, sondern ist auch ideal für Pfannkuchen, Croissants oder Waffeln geeignet.

 

Inhalt: 250g

Hersteller: CORSICA GASTRONOMIA, Lot Panchetta, Baleone, 20167 Sarrola-Carcopino, Frankreich

1991 gründete Charles Antona den Familienbetrieb Corsica Gastronomia, welcher seinen Sitz auf der Insel Korsika hat. Dort gibt es noch unberührte Natur und fast keine Industrie. Durch ihr besonderes Klima existiert dort ein einzigartiger Reichtum in Fauna und Flora. Die Besonderheit von Corsica Gastronomia ist die Verwendung von ausschließlich korsischen Zutaten und das Arbeiten nach traditionellen Rezepten. Bei den Rezepturen steht die urtümliche, regionale Küche ebenso im Vordergrund wie der Einsatz neuer Technologien und eine Produktion ohne Konservierungs- und Farbstoffe oder künstlicher Aromen. Das Sortiment ist sehr vielfältig und umfasst sowohl herzhafte Produkte wie Pasteten und Chutneys als auch Süßes wie Konfitüren und Nougat. “Es ist meine Insel, die meine Rezepte inspiriert. Ihre Düfte, ihre Farben, ihre Aromen! Für meine Konfitüren, meine Pasteten und Suppen wähle ich jede Zutat für ihre Fähigkeit diesen einzigartigen Geschmack in dem Produkt wieder zu geben, diese Authentizität, die die Besonderheit unserer Insel ausmacht. Und es ist 25 km von Ajaccio, in unserem Feld von Campestra, dass ich diesen Geist mit unserer Plantage von organischen Feigenbäumen aufrechterhalte. Im Jahr 2009 haben wir dank der Arbeit unseres gesamten Teams die ISO 22000-Zertifizierung (Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsmanagement) für alle unsere Produkte erhalten.... Ich möchte, dass meine Produkte Ausdruck einer Erde, eines Aromas, eines Geschmacks sind, denn vor dem Verkauf eines Produktes steht seine Geschichte.“ • Herstelleranschrift: CORSICA GASTRONOMIA, Lot Panchetta, Baleone, 20167 Sarrola-Carcopino, Frankreich •
Fruchtanteil: Pfirsich 25%, Aprikose 25%, Rohrzucker, glukosesirup, Honig aus Korsika 1,4%, Geliermittel: Fruchtpektin, Zitronensaft
Kalorien (kcal) 250
Kalorien (kJ) 1060
Fett 0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 61,5 g
- davon Zucker 53,5 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,04 g

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