Jean Marc Chatelain

Konfitüre mit Aprikose 250 g

SKU: 10726

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  • Mit 55 % Fruchtanteil aus Aprikosen
  • Fruchtig-milder, leicht parfümierter Geschmack
  • Traditionell im offenen Kessel gekocht

Aprikosen-Konfitüre – Sonniger Fruchtgenuss aus Frankreich

Die Aprikosen-Konfitüre von JM Chatelain begeistert mit dem aromatischen Geschmack reifer Aprikosen. Ihre natürliche Fruchtsüße verbindet sich mit einer feinen Säure zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Das intensive Aroma der goldgelben Früchte macht diese französische Spezialität zu einem köstlichen Begleiter für das Frühstück und zu einer vielseitigen Zutat für feine Desserts.

Produktvorteile

• Mit 55 % Fruchtanteil aus Aprikosen
• Intensiver, fruchtig-süßer Aprikosengeschmack
• Traditionell im offenen Edelstahlkessel gekocht
• Ohne Glukosesirup und Emulgatoren
• Ohne zugesetzte Säureregulatoren
• Handwerkliche Herstellung in Frankreich

Qualität & Herkunft

Die Aprikosen-Konfitüre von JM Chatelain wird in Frankreich nach handwerklicher Tradition hergestellt. Sorgfältig ausgewählte Aprikosen bilden die Grundlage dieser fruchtigen Spezialität.

Die Früchte werden mit Zucker im offenen Edelstahlkessel eingekocht. Bei Bedarf wird etwas Pektin verwendet, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Auf Glukosesirup, Emulgatoren und Säureregulatoren wird verzichtet. So steht das charakteristische Aroma der Aprikosen im Mittelpunkt.

Anwendung & Genuss

Die Konfitüre schmeckt hervorragend auf frischem Baguette, Croissants, Brioche oder Toast. Auch Naturjoghurt, Quark und Porridge lassen sich damit fruchtig verfeinern.

In der süßen Küche eignet sie sich als Füllung für Gebäck, Plätzchen oder Biskuitrollen. Ebenso verleiht sie Käsekuchen, Tartes und Panna cotta eine angenehme Fruchtnote.

Besonders beliebt ist Aprikosen-Konfitüre auch zum Bestreichen von Kuchen und Torten.

Besondere Eigenschaften

Aprikosen zeichnen sich durch ihr saftiges Fruchtfleisch und ihren aromatisch-süßen Geschmack aus. Ihre feine Säure sorgt für eine angenehme Frische und unterstreicht die natürliche Fruchtigkeit.

Das harmonische Zusammenspiel von Süße und Säure verleiht dieser Konfitüre ihren ausgewogenen Charakter. Eine klassische französische Spezialität für Liebhaber sonniger Fruchtaromen.

Inhalt: 250 g

Hersteller: Confiturerie JM Chatelain Z.A., 15 Les Cheminants, chemin des Faysses, 05230 La Bâtie-Neuve, Frankreich

Ein Name, eine Geschichte seit 1981! Die Konfitüren von Jean-Marc Chatelain sind weit mehr als bloß eine gute Konfitüre, eine zusätzliche Marke oder ein einfaches lokales Erzeugnis. In den Produkten spiegeln sich eine echte Geisteshaltung wider, eine „Natur“-Einstellung rund um die Frucht und ihre Vorteile, rund um Produkte mit Geschmack. Die Konfitürenfabrik, Erbe eines Familien-Know-hows seit 30 Jahren, ist untrennbar mit der naturnahen, einfachen und gesunden Lebensweise der Südalpen verbunden. Symbol der Südalpen und der Provence repräsentieren die Produkte die angenehmen Seiten der höchsten Gipfel des Ecrins-Nationalparks an der Côte d´Azur. Chatelain hat es sich zur Ehrensache gemacht, die frischen Früchte der Partnerproduzenten im Kessel und unter freiem Himmel zu verarbeiten, ganz ohne Säurekorrektor, Glukosesirup und Emulgatoren. • Herstelleranschrift: Confiturerue JM Chatelain Z.A., 15 Les Cheminants, chemin des Faysses, 05230 La Batie Neuve, Frankreich •
55% Frucht (Aprikose), 45% Zucker, Pektin, wenn die Frucht nicht genug enthält.
   
Kalorien (kcal) 226
Kalorien (kJ) 960
Fett 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 55 g
- davon Zucker 55 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,01 g

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