Nicolas Alziari

Geschenkbox 'Retour du Marché Vienne' mit Olivenöl Cuvée Prestige, Oliven-Tapenade & Salz mit Kräutern der Provence

SKU: 9380

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  • eine hübsche Geschekidee für alle Feinschmecker und Hobbyköche
  • 250 ml Olivenöl Cuvée Prestige
  • 1 Tapenade mit schwarzen Oliven, 80g
  • 1 Camargue Salz mit Kräutern der Provence, 50g

Diese hübsche Geschenkbox "Mon Retour Du Marché" Vienne von Nicolas Alziari beinhaltet:

250 ml Extra Natives Olivenöl "Cuvée Prestige" Dieses kaltgepresste Olivenöl extra vergine in Premium-Qualität ist das Ergebnis einer meisterhaften Assemblage außergewöhnlicher Olivensorten und besticht durch sein mildes, feines Aroma von grünen Mandeln. Der einzigartige fruchtige Geschmack mit einer Note von Mango, Artischocke und Haselnuss verleiht Ihren Salaten und Rohkost, aber auch warmen Gerichte eine besondere Note.
1 schwarze Tapenade 80g  Der provenzalische Klassiker, hergestellt aus schwarzen Oliven, Kapern, Knoblauch, Anchovis-Creme, Salz, Pfeffer, Essig, Olivenöl, passt wunderbar auf geröstetes Baguette zum Aperitif, und ist der ideale Begleiter zu kaltem Fleisch oder Fisch.
1 Camargue Salz mit Kräuter der Provence 50g  Das Salz verfeinert Grillfleisch und Fisch, sowie Salat und Gemüse.

Hersteller: Nicolas Alziari, 14 rue St Francois de Paule, 06300 Nice, Frankreich

Nicolas Alziari ist nicht irgendeine Olivenölmarke. Seit über 100 Jahren stellt die Maison Alziari in Nizza vorzügliche Premium-Olivenöle in hübschen Vintage-Dosen her.“Wir sind der einzige Hersteller, der zugleich Olivenhaine, eine Mühle und Verkaufsstellen in Frankreich besitzt. So haben wir alle Verarbeitungsschritte auf dem Weg zu den erlesenen Ölen sebst in der Hand.“ Der größte Teil der Olivenhaine von Alziari befindet sich unmittelbar vor den Toren Nizzas, wo überwiegend die “Cailletier-Olive“ angebaut wird. Doch auch im Département Alpes-Maritimes und in anderen Anbaugebieten in Europa besitzt das Unternehmen mehrere tausend Olivenbäume. “Unsere Mühle ist die letzte, die in Nizza noch betrieben wird. Es ist eine traditionelle Mühle, die seit dem Bau 1868 noch immer mit den gleichen Techniken arbeitet.“ • Herstelleranschrift: Nicolas Alziari, 14 rue St Francois de Paule, 06300 Nice, Frankreich •
Olivenöl: natives Olivenöl extra 100% aus einer Assemblage außergewöhnlicher Olivensorten

Tapenade: Schwarzes Olivenfruchtfleisch (93%), Kapern (3%), extra natives Olivenöl (2%), Sardellenpaste (0,7%), Salz, Kräuter und Gewürze

Salz: 94% Camargue-Salz, 6% Herbes de Provence (Thymian, Rosmarin, Majoran, Oregano, Basilikum und Bohnenkraut), geerntet in Frankreich.
Kalorien (kcal) 807
Kalorien (kJ) 3321
Fett 89,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Sardellen

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