Nicolas Alziari

Geschenkbox 'Retour du Marché Basilikum' mit Basilikum-Olivenöl, Pesto & Salz mit Kräutern der Provence

SKU: 9321

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  • eine hübsche Geschekidee für alle Feinschmecker und Hobbyköche
  • 250 ml aromatisiertes Olivenöl "Basilikum"
  • 1 Paste "Pistou", 80g
  • 1 Camargue Salz mit Kräutern der Provence, 50g

Diese hübsche Geschenkbox "Mon Retour Du Marché" Tomate von Nicolas Alziari beinhaltet:

250 ml aromatisiertes Olivenöl "Basilikum" Dieses milde Olivenöl extra vergine, aromatisiert mit Basilikum, lässt sich hervorragend verwenden für Tomaten-Mozzarella, gefüllte Tomaten, Ratatouille, Rinder-Carpaccio, Suppen,  Pasta- und Schmorgerichte. Es schmeckt köstlich in Verbindung mit Balsamico-Essig oder Essigsorten mit Fruchtfleisch.
1 Paste "Pistou" 80g  Auf  Bruschetta oder frischem baguette schmeckt es gut in Kombination mit Hartkäse und Tomaten. Probieren Sie es einmal auf einem gegrillten Doradenfilet, oder servieren Sie es klassisch zu einer soupe au pistou oder frischen Nudeln.
1 Camargue Salz mit Kräutern der Provence 50g  Das Salz verfeinert Steaks, Lammkoteletts und Fisch, sowie Salat und Gemüse.

 

Hersteller: Nicolas Alziari, 14 rue St Francois de Paule, 06300 Nice, Frankreich

Nicolas Alziari ist nicht irgendeine Olivenölmarke. Seit über 100 Jahren stellt die Maison Alziari in Nizza vorzügliche Premium-Olivenöle in hübschen Vintage-Dosen her.“Wir sind der einzige Hersteller, der zugleich Olivenhaine, eine Mühle und Verkaufsstellen in Frankreich besitzt. So haben wir alle Verarbeitungsschritte auf dem Weg zu den erlesenen Ölen sebst in der Hand.“ Der größte Teil der Olivenhaine von Alziari befindet sich unmittelbar vor den Toren Nizzas, wo überwiegend die “Cailletier-Olive“ angebaut wird. Doch auch im Département Alpes-Maritimes und in anderen Anbaugebieten in Europa besitzt das Unternehmen mehrere tausend Olivenbäume. “Unsere Mühle ist die letzte, die in Nizza noch betrieben wird. Es ist eine traditionelle Mühle, die seit dem Bau 1868 noch immer mit den gleichen Techniken arbeitet.“ • Herstelleranschrift: Nicolas Alziari, 14 rue St Francois de Paule, 06300 Nice, Frankreich •
Olivenöl: Extra natives Olivenöl (99%), natürliches Basilikumaroma (1%)

Pesto: Basilikum (80%), extra natives Olivenöl, Knoblauch, Zitrone, Meersalz

Salz: Camargue Salz (94%), Kräuter der Provence : Thymian, Rosmarin, Majoran, Origano, Basilikum und Bohnenkraut (6%)
Kalorien (kcal) 807
Kalorien (kJ) 3321
Fett 89,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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