A l`Olivier

Bio Sesamöl 250 ml / DE-ÖKO-006

SKU: 10227

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  • hergestellt nach einem handwerklichen Verfahren
  • intensiver und aromatischer Geschmack nach gerösteten Sesamsamen
  • passt wunderbar zu Gerichten der asiatischen Küche
  • verleiht Rind- und Schweinefleisch einen asiatischen Geschmack
  • die Metalldose schützt vor Lichteinstrahlung nd Geschmacksbeeinträchtigung

Das native geröstete Sesamöl wird aus Bio-Sesamsamen hergestellt und von den Experten von A L´Olivier mit Leidenschaft ausgewählt. Es bildet eine subtile Balance zwischen dem Röstgeschmack und dem charakteristischen Geschmack von Sesamsamen.

Geschmack: Sesamöl zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus und ist im Geschmack besonders mild und sehr bekömmlich.

Verwendung: Das Öl passt natürlich wunderbar zu Gerichten der asiatischen Küche. Aber auch Nudeln, Gemüse und Geflügel ebenso wie Rind- und Schweinefleisch verleiht das Öl einen asiatischen Geschmack. Ein einfacher Spritzer reicht aus, um ein Gericht mit sautiertem Gemüse oder eine mit Ingwer und Sojasauce aromatisierte Vinaigrette aufzupeppen.

Aufbewahrung: Die schöne Metalldose schützt das Olivenöl vor Lichteinstrahlung und Geschmacksbeeinträchtigung. Dadurch ist das Öl länger haltbar.

 

Inhalt: 250 ml

Herstelleranschrift: A l'Olivier - 7, Rue Saint-Francois de Paule (marché aux Fleurs), 06300 Nizza, Frankreich

Das Familienunternehmen "A l´Olivier" in Frankreich kann auf eine lange Tradition in der Herstellung von Essigen und Ölen zurückblicken. Bereits 1822 begann die Geschichte im Marais, dem jüdischen Zentrum in Paris. Hier eröffnete der Apotheker Monsieur Popelin den bis heute bestehenden Laden in der rue Rivoli, in dem er seine Olivenölkreationen anbot. Die aromatischen Öle von "A l´Olivier" sind unübertroffen. Weil die Lust auf Innovation in der Firmenphilosophie ebenso verankert ist wie die Tradition, hat "A l´Olivier" ein besonderes Verfahren entwickelt um Aromastoffe zu konservieren und schonend im Olivenöl zu erhalten. Vorwiegend frische Kräuter und Gewürze werden zur Herstellung der Öle verwendet. Dieses Herstellungsverfahren hat sich "A l´Olivier" patentieren lassen. Heute findet man Läden von "A l´Olivier" in Städten wie Nizza, Cannes, Stockholm oder London. • Herstelleranschrift: A l'Olivier - 7, Rue Saint-Francois de Paule (marché aux Fleurs), 06300 Nizza, Frankreich •
Natives Bio-Sesamöl, natives Bio-geröstetes Sesamöl. *aus biologischem Anbau
Kalorien (kcal) 828
Kalorien (kJ) 3404
Fett 92 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
Sesam

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