A l`Olivier

Essig Zitrone & Grapefuit 200 ml

SKU: 2128

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  • dickflüssiger Fruchtessig
  • ein überraschendes Extra in Geflügelsalat
  • perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten sowie zu Thunfisch- oder Lachstatar

Entdecken Sie unseren aromatischen Essig mit Zitrone und Grapefruit und genießen Sie seine erfrischenden, säuerlichen Zitrusnoten.

Ein vielseitiges Highlight für jede Genusswelt!
• Sein lebendiger Geschmack ist die perfekte Ergänzung für Fisch, Meeresfrüchte und eignet sich bestens zum Ablöschen von Langusten in der Pfanne
• Er ist ideal zum Verfeinern von Thunfisch- und Lachstatar.
• Dank seiner fruchtigen Frische harmoniert er auch hervorragend mit Geflügelsalaten, verfeinert mit Trockenfrüchten – für eine raffinierte, ausgewogene Geschmackskomposition.
Unser Tip: Zusammen mit dem Zitronen-Ingwer Öl von A l´Olivier verleiht dieser Essig Ihren Gerichten kulinarischen Pfiff und Raffinesse.

Vor Gebrauch schütteln und kühl aufbewahren.

Inhalt: 150 ml
Hersteller: A l'Olivier - 7, Rue Saint-Francois de Paule (marché aux Fleurs), 06300 Nizza, Frankreich

Das Familienunternehmen "A l´Olivier" in Frankreich kann auf eine lange Tradition in der Herstellung von Essigen und Ölen zurückblicken. Bereits 1822 begann die Geschichte im Marais, dem jüdischen Zentrum in Paris. Hier eröffnete der Apotheker Monsieur Popelin den bis heute bestehenden Laden in der rue Rivoli, in dem er seine Olivenölkreationen anbot. Die aromatischen Öle von "A l´Olivier" sind unübertroffen. Weil die Lust auf Innovation in der Firmenphilosophie ebenso verankert ist wie die Tradition, hat "A l´Olivier" ein besonderes Verfahren entwickelt um Aromastoffe zu konservieren und schonend im Olivenöl zu erhalten. Vorwiegend frische Kräuter und Gewürze werden zur Herstellung der Öle verwendet. Dieses Herstellungsverfahren hat sich "A l´Olivier" patentieren lassen. Heute findet man Läden von "A l´Olivier" in Städten wie Nizza, Cannes, Stockholm oder London. • Herstelleranschrift: A l'Olivier - 7, Rue Saint-Francois de Paule (marché aux Fleurs), 06300 Nizza, Frankreich •
Essig 43 %, Zitruspüree 36 % (Zitrone 16 %, Pink Grapefruit 16 %, Orange 12 %), Zucker, Verdickungsmittel: Pektin
Kalorien (kcal) 113
Kalorien (kJ) 473
Fett 0,12 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 26 g
- davon Zucker 25 g
Eiweiß 0,30 g
Salz 0,5 g

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