Libeluile

Essig mit Mango 250 ml - Libeluile

SKU: 8919

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  • dickflüssiger Fruchtessig
  • ein überraschendes Extra in sommerlichen Salaten
  • hervorragend zu Spargel, gegrilltem Fisch oder Vanillepudding
  • sehr fein: ein Spritzer in Ihren Sekt oder Prosecco
  • zum Verfeinern von fruchtigen Soßen

Dieser Essig ist nicht nur für Ihren Salat!

Für alle Gourmets und Freunde abwechslungsreicher Küche, ist dieser herrlich fruchtige Essig mit Mangofruchtfleisch der perfekte Begleiter zu sommerlichen Salaten und asiatischen Gerichten. Asiatische Salate und Salate mit Meeresfrüchten erhalten mit diesem leckeren Essig eine ganz besondere exotische Note. Er ist ideal zum Verfeinern von aromatischem Käse, zum Anrichten einer Vinaigrette oder einer Soße für Geflügelgerichte. Die Verbindung von fruchtigem Mango und der angenehmen Essigsäure gibt der knusprigen Entenbrust und dem karamelisierten Schweinebraten einen besonders raffinierten Kick.
Unser Tip: Kombiniert mit einem neutralen Olivenöl verleiht dieser Essig Ihren Gerichten kulinarischen Pfiff und Raffinesse.

Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten aufbrauchen.


Inhalt: 250 ml

Hersteller: Libeluile Sarl, 050 Route de Béréziat, 01340 Jayat, Frankreich

Es war einmal….Libeluile. a) “Poucette“, die Mutter von Armelle, der Gründerin von Libeluile, war eine leidenschaftliche Köchin und Genießerin von guten Produkten. Sie hat ihrer Tochter die schönsten olfaktorischen und geschmacklichen Sinne vererbt und ihr Kindheitserinnerungen an fröhliche Treffen rund um die gedeckte Tafel geschenkt. Sie hat in ihr die Leidenschaft geweckt, welche sich heute in den farbenfrohen Flaschen wieder findet. b) Die Mühle von Vernessin! Eine einzigartige Produktionsstätte mitten im Herzen der gastronomischen Region Bresse. Ein Universum, welches der Gründerin Armelle erlaubte ein einzigartiges Verfahren zur Herstellung der Öle zu kreieren. Ohne Röstung der Körner und der Trockenfrüchte kann der echte Geschmack des Urprodukts erhalten bleiben. c) Eine Vielfalt an Geschmacksfreuden! Die Produkte von Libeluile sind Oden an die Fantasie. Die Zutaten werden mit Leidenschaft und dem Respekt, der ihre hohe Qualität fordert, ausgewählt. Subtil und delikat veredeln die Öle und Essige ihre Gerichte, von der Vorspeise bis hin zum Nachtisch. d) Eine authentische Küche! Wagen Sie das Experiment. Die Öle und Essige werden Ihren Gaumen entzücken und Ihre Gerichte farbenfroh gestalten. • Herstelleranschrift: Libeluile Sarl, 050 Route de Béréziat, 01340 Jayat, Frankreich •
Mangofruchtfleisch 42%, weißer Branntweinessig 8% Vol 41%, Zucker, Pektine.
Kalorien (kcal) 115
Kalorien (kJ) 487
Fett 0,16 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,03 g
Kohlenhydrate 25,36 g
- davon Zucker 25,11 g
Eiweiß 0,37 g
Salz 0,1 g

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