Biscuiterie de Provence

Croquets Mix Gebäck 150 g

SKU: 10428

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  • 3 Apéritif-Klassiker von der Biscuiterie de Provence
  • 3 Beutel à 50 g -mit Olive - mit Tomate/Piment-Espelette - mit Basilikum/Parmesan
  • 100% natürliche Zutaten, die meisten stammen aus der Region
  • knusprige, dünne, geröstete Brotscheiben
  • ideal zum Aperitif, zu einem Dip oder zu einer Käseplatte

3 Apéritif-Klassiker von der Biscuiterie de Provence!

mit Tomate/Piment-Espelette: Diese knusprigen, dünnen, gerösteten Brotscheiben mit feinen Mandelstückchen, Tomaten und Espelette-Pfeffer AOP werden Sie begeistern.

mit Olive: Diese knusprigen, dünnen, gerösteten Brotscheiben mit feinen Mandelstückchen und 26% Oliven aus Nyons werden Sie begeistern. .

mit Basilikum/Parmesan: Diese knusprigen, dünnen, gerösteten Brotscheiben mit feinen Mandelstückchen und 14% Pesto und 2% Parmesan AOP werden Sie begeistern. 

Genießen Sie die gesalzenen Kekse zum Apéritif, pur oder mit einem Dip, und einem Glas Wein. Passt auch hervorragend zu einer Käseplatte. Verfeinern Sie damit einen Salat und geben ihm so einen mediterranen Geschmack. Die Zutaten sind zu 100% natürlich und zum größten Teil von lokalen Anbietern aus der Region.

 

Inhalt: 150 g

Hersteller: Biscuiterie de Provence ZA Les Grands Prés, 26 110, Les Routes, 26110 Saint-Maurice-sur-Eygues, Frankreich

1833, Joseph Bédouin: Gegründet wurde das Unternehmen 1833 von Joseph Bédouin, der zu der damaligen Zeit regionale Produkte wie Zitronenblüten, Aprikosenkerne, Lindenblüten und Mandeln auf den Märkten der Provence verkaufte. 1870, Régis Bédouin: Die Nachfrage nach Mandeln stieg ständig und so gründete Régis die “Casserie Bédouin“ in einem Nebengebäude des Familienbesitzes in Visan in der Drôme Provençale. 1905, Paul Bédouin: 1905 übernahm Paul Bédouin die Leitung des Unternehmens. Anstatt die Schalen der Mandeln zu entsorgen, schenkte er ihnen ein zweites Leben indem er sie zermahlte und sie an die Autoindustrie und Eisenindustrie zwecks Herstellung von Werkteilen weiterverkaufte. 1935, Paul Bédouin: Die Nachfrage nach Mandeln von Bäckern, Pâtissiers, Nougat- und Eiscreme-Herstellern aus der Region war so groß, dass Paul Bédouin die gesunde Frucht in allen Variationen anbot: ganz, gemahlen, geschält, oder gehackt. 1964, Jean-Paul und Jean-Louis Bédouin: Die Zwillingssöhne, die inzwischen in das Familienunternehmen eingestiegen waren, erweiterten das Angebot um selbstgemachtes Marzipan und die ersten Müsliriegel. 1997: Nach der Gründung der “Biscuiterie de Provence“ begann das Unternehmen mit der Herstellung von Keksen und Gebäck auf Mandelbasis. 2001, Frank und Victor Bédouin: Im Jahre 2000 übernahm Frank die Leitung der Firma von seinem Vater und seinem Onkel, gefolgt von seinem Bruder Victor. Das Unternehmen zog von Visan nach Saint Maurice sur Eygues um, wo in einem modernen Werk immer neue Delikatessen von höchster Qualität nach traditionellen Methoden aber in einem modernen Umfeld entstehen. • Herstelleranschrift: Biscuiterie de Provence ZA Les Grands Prés, 26 110, Les Routes, 26110 Saint-Maurice-sur-Eygues, Frankreich •
Weizenmehl, Milch, Olive, schwarze Olive, Eier, Mandel, Einkornmehl, Zucker, natürliche Backtriebmittel, Weizenstärke, Backtriebmittel: E500ii, E336i, Salz, || Weizenmehl, Milch, Basilikum 17%, Pistou 14%, Sonneblumenöl, Olivenöl, Knoblauch, Parmesan 9%, Pinienkerne, Salz, Zitronensaft, Pfeffer, Eier, Mandel, Einkornmehl, Zucker, Salz, Pfeffer, natürliche Backtriebmittel, Weizenstärke, Backtriebmittel: E500ii, E336i || Weizenmehl, Tomate 27%, Eier, Milch, Mandel, Einkornmehl, Zucker, Parmesan, Olivenöl, Salz, Zwiebel, schwarze Olive, Balsamico-Essig, Knoblauch, Chilli aus Espelette 0,2%, Koriander, Rosamrin, Thymian, Pfeffer, natürliche Backtriebmittel, Weizenstärke, Backtriebmittel: E500ii, E336i
Kalorien (kcal) 436
Kalorien (kJ) 1839
Fett 14,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g
Kohlenhydrate 60,4 g
- davon Zucker 13,9 g
Eiweiß 15,6 g
Salz 4,6 g
GLUTEN, Enthält: MANDEL, Enthält: EIER, Enthält: MILCH, Enthält: LAKTOSE

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