Calissons klassisch 115 g

Ein Spitzenprodukt der Confiserie Manon !

Die traditionellen Calissons sind ein Konfekt aus der Provence in Form eines Weberschiffchens mit Mandeln, kandierten Melonen und Orangen, präsentiert auf einem Waffelbett und überzogen mit einer edlen Glasur, die, wenn sie im Mund schmilzt, wundervolle Geschmacksaromen hinterläßt. Die Calissons sollen 1473 entstanden sein anläßlich der Hochzeit des Herzogs René von Anjou. Man sagt, der Koch habe mit seiner Erfindung der zukünftigen Herzogin eine Freude bereiten wollen, da ihn ihr trauriger Blick bekümmert habe.
Die Calissons d´Aix aus Aix-en-Provence sind von so weltlichen und religiösen Mythen umwoben, dass ihnen sogar 2008 ein Denkmal in Form einer Briefmarke gesetzt wurde. Die provenzalische Marzipandelikatesse findet nicht nur reißenden Absatz bei Urlaubern in Südfrankreich, auch die Provenzalen geniessen und verschenken diese Leckerei gern.

Inhalt : 115 g

Hersteller: MANON Confiseur-Chocolatier, 2 Espace Saint Pierre, 04310 PEYRUIS, Frankreich